Özel Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır? Mantar Sote Tarifi

Admin | Perşembe, Ocak 17, 2013 | 0 yorum

--> Özel Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır? Okatay Usta mantar sote tarifi ve malzemeleri nelerdir? En güzel mantar sote yemeği yapmak için kolay mantar sote tarifi nasıldır? sorularının cevabını arayan hamarat bayanlar için bu sayfada Özel Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır? Okatay Usta Yemek Tarifleri başlıklı yazımızın içeriğinde Mantar Sote nasıl yapılır ve en özel mantar yemeklerinden olan ağızlara layık mantar sote yemek tarifi ve malzemeleri hakkında gerekli her bilgi burada sizlerle... Buyurun başlayalım.









Mantar Sote Malzemeleri Neler;

Yarım kilogram mantar
2 adet orta boy soğan
3 adet çarliston biber
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
Tuz
Pul biber
Sıvı yağ
3 adet orta boy domates
Maydanoz
6 adet patates.



Mantar Sote Tarifi - Hazırlanışı;

Mantar sote için önce tencereye bir miktar sıvı konulur. Doğranan soğan, biber ve sarımsaklar kavrulur. Malzemeler kavrulunca salça eklenir ve pulbiber eklenir. İnce ince dilimlenmiş mantarlar eklenir. Karıştırılarak bir süre pişirildikten sonra doğranmış domatesler ve tuz eklenir. Yemek suyunu çekene kadar pişirilir. Bu arada küp küp doğranmış patatesler ayrı bir yerde kızartılır.

Yemeği ocaktan almak üzere iken kıyılmış maydanozlar katılarak karıştırılır. Genişçe bir kaba kızartılmış patatesler döşenir (Alttaki resimdeki gibi). Üstüne hazırladığımız sote yayılır. Ve afiyetle yenir. Yemeğin son halini yukarıdaki resimde görebilirsiniz. Mantar sote hazır. Afiyet şeker olsun efendim.

Category: ,

0 yorum

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Nedir? Kimdir? Bilgilen