24 Aralık 2014 Çarşamba

Bulgur Pilavı Tarifi, (Oktay Usta Yemek Tarifleri) Nasıl Yapılır? Malzemeleri Yapımı


Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur pilavı malzemeleri;

2 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 yemek kaşığı margarin
4 bardak su veya et suyu
Tuz

Bulgur pilavı hazırlanışı;

Tencerede ince doğranmış kuru soğanlar yağda hafif kavrulur. İnce doğranmış domates, sivri biber ve tuz konur. 5 dakika pişirilir. Su ilave edilir. Kaynayan suya ayıklanmış, bol suda yıkanmış bulgur eklenir. Pilav suyunu çekince söndürülür. Demlenmeye bırakılır.
Paylaş:

0 yorum:

Yorum Gönder