oktay usta fırında tavuk tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
oktay usta fırında tavuk tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

25 Aralık 2014 Perşembe

Fırında tavuk tarifi, Oktay Usta fırında tavuk tarifi,Oktay Usta yemek tarifleri

Fırında tavuk tarifi, Oktay Usta fırında tavuk tarifi,Oktay Usta yemek tarifleri

Fırında tavuk malzemeleri
■1 kilogram parçalanmış tavuk
■3 adet orta boy patates
■3 diş sarımsak
■1/2 yemek kaşığı biber salçası
■1/2 yemek kaşığı domates salçası
■1 çay kaşığı karabiber
■4-5 adet yeşil biber
■1/2 çay bardağı sıvı yağ

Fırında tavuk tarifi
Sıvı yağ, salçalar, karabiber ve rendelenmiş sarımsakları bir kapta karıştıralım. Patatesleri ayrı bir yerde yarım ay şeklinde doğrayalım.

Yemeği pişireceğimiz tepsiye tavukları ve patatesleri ekleyelim. Üzerine de hazırladığımız sosu ekleyerek, elimizle iyice harmanlayalım. Yarım çay bardağı suyu tavanın üzerinde gezdirerek dökelim. En üste de yeşil biberleri karışık ekleyerek fırına sürelim.


170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Fırından çıkarıp servis yapalım.

Bu güzel tarif yine Nazmiye Samsa Hanım‘dan. Kendisi bu güzel yemeği ayranla tamamlarsanız daha da güzel olacağını belirtiyor. Afiyet olsun.
Paylaş:

9 Eylül 2013 Pazartesi

Fırında Tavuk Tarifi (Nasıl Yapılır)





Fırında tavuk tarifi, oktay usta fırında tavuk nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
 
Fırında Tavuk Tarif;
MALZEMELER
8 parça tavuk eti
1 adet soğan
üç-dört diş sarmısak
3 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı sirke
sıvı yağ
kekik
3 adet defne yaprağı
kırmızı pul biber
ketçap
tuz, karabiber


HAZIRLANIŞI
Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın.
Bu karışımı, tavukların üzerine döküp, alüminyum folyo ile kapatın. Orta derecedeki fırında altmış dakika pişirin.

Fırında Tavuk Tarifi - Oktay Usta Fırında Tavuk Nasıl Yapılır
Paylaş: